たまにはビールだけじゃなく、ほかのお酒の話もします!
カクテルの誕生した理由をご存じでしょうか?
お酒の歴史を調べるとその時々の世界情勢や政治などが密接に関わって
いることが分ります。
そういう視点でお酒の歴史を楽しむこともまた一興ですね。
カクテル誕生の理由はアメリカが禁酒令を出した時代にさかのぼります。
(この禁酒令、アメリカ人にとっては歴史に残る悪令と言われているらしいです。・・・うん、納得笑)
民衆はどうしてもアルコールを飲みたくて密造酒を手に入れることにしました。
しかし手に入る密造酒は粗悪なものが多くそのままでは飲めたものではありませんでした。
そこで色んなフルーツやドリンクを放り込み何とか飲んでいたそうです。
それがカクテルの原型ですね。甘いお酒が苦手な方でもこの時代では仕方なく飲んでいたのでしょうね。
たまには一杯どうですか?
武田